Upp igen

Upp 4 hg sen igår. Jaja, bara att gilla läget. Synd bara att glada veckan sammanfaller med att jag ska ut och resa i morgon, det är alltid en fallgrop för mig. Centralstationer, svårt att hitta bra mat, choklad i alla kiosker som bara skriker mitt namn… Dessutom har jag nån infektion i kroppen, vet inte vad det ska bli av det.

Nåja.

Totalt -7,6 kg.

Vattensamling

Oförändrat sen igår. Totalt -7,6 kg.

Misstänker att det är tid att samla vatten igen. Aldrig är det annat… Godissugen är jag också, så tecknen är tydliga.

Jag vill ha choklaaaaaad!!!

Tuggummifritt

Att fimpa tuggummit verkar ge resultat. Förbränningen är igång igen och vågen visar två hg ner idag. Minus 1,7 kg på de fem dagar jag inte tuggat. Kan ju knappast vara en tillfällighet eller?

Totalt sen nyår -7,7 kg.

Ett ner

Ett litet hg ner idag, totalt -7,1 kg. Alla minus är så hjärtligt välkomna, hur små de än är!

Tuggummi-experimentet fortsätter. Jag fattar ju att jag dessutom bara underhåller mitt sötsug genom att hålla på med sånt. Vilket är dumt.

Tråkdag

Innedag med fortsatt ryggskott och noll inspiration. En sån där dag när jag hade kunnat stoppa i mig precis vad som helst. Nu blev det bara en burk creme fraiche som godis. Det är ok.

Frukost: Äggröra med ost och bacon

Fika: Creme fraiche med lime, sukrin och rostade sesamfrön

Middag: Färsruta

1955 kcal: 183 g fett (84 E%), 69 g prot (14 E%), 11 g kolh (2 E%)

Femte stjärnan

Två hg ner, trots svullande igår. Jag var helt enkelt så glupande hungrig bara en stund efter middagen så allt möjligt slank ner. Då gäller det att inte ha ”allt möjligt” hemma! Det blev ost, varm choklad på grädde och mandelspån (nu är den påsen slut tack och lov).

Underligt det där med hunger. Vissa dagar är allt lugnt, andra river hungern i magen. Eller är det i hjärnan? Eftersom jag inte tror på att svälta sig så äter jag. Försöker känna vad kroppen behöver och ge den det. Och försöker förstå vad hjärnan vill ha och låta bli att ge den det! Svår balansgång. 😉

Totalt -5,1 kg.

Det blir…

…inte alltid som man tänkt sig. Expressutryckning på em kullkastade matschemat, jag slängde i mig middagen och blev varken mätt eller nöjd.  När jag kom hem igen var jag både hungrig och i behov av comfort food. Nåja. Jag köpte ingen chokladkaka eller vräkte i mig nåt annat dumt. Det kunde gått sämre.

Sen frukost: Tre kokta ägg med smör och bacon.

Middag: Två tsatsikigrillare med coleslaw på rödkål

Kvällsmat: Ost och varm choklad på vispgrädde

2541 kcal: 236 g fett (83,5 E%), 91 g prot (14,5 E%), 15 g kolh (2 E%)

Thaiaktigt

I morse hade jag gått ner 2 hg sen igår, alltså totalt -3,8 kg. Efter jag hade postat gårdagens inlägg slank det ner både mörk choklad och flagad mandel som jag sköljde ner med en klunk vispgrädde. Hm. Inte så bra kanske, men jag är ju sådär. Får tokryck.

Idag har jag ätit mindre igen (och tänker INTE får sötryck i kväll!). Vi får se vad vågen säger om min berg-och dalbana med kalorimängden.

Sen frukost: Äggröra med smält ost och bacon

Middag: Thaiwok med fläskfilé

En kopp te med grädde och kokosfett

1674 kcal: 157 g fett (84 E%), 53 g prot (12,5 E%), 14 g kolh (3,5 E%)

Middagen innehöll detta: Fläskfilé stekt i strimlor. Purjolök, vitlök och grillad paprika som stektes för sig. Förkokt broccoli, asiatisk fisksås och kokosmjölk. Lätt och gott.

Lax och räkor

Frukost: Tre kokta ägg med smör och bacon

Middag: Sesampanerad lax med fetaostcreme

Kvällsmat: Räkmacka utan macka

1752 kcal: 156 g fett (79,5 E%), 86 g prot (19,5 E%), 5 g kolh (1 E%)

Vikten står still, men jag jobbar på det… Det vill säga jag har ju jobbat på en uppgång tidigare, och lyckats också, men nu kämpar jag hårt mot suget och satsar på en sockerfri dag i taget.

Fusk

Ser gott ut eller hur? Det var det också, varmrökt lax med kall dragonsås och extra sallad i stället för potatis. (Jag plockade nogsamt bort tomater, majs, rödlöken och en del ruccola.) Riktigt jättegott. Men fuskmat, tycker jag. För 115 spänn vill man väl hålla sig mätt en stund, eller vad tycker ni? Jag blev aldrig mätt, inte ens nöjd. Såsen var nog gjord på lättyoghurt…

Det bäddade för mer fusk, från mitt håll. Tio timmar på resande fot, det gick inte, trots att jag hade mat med mig som jag kämpade för att hålla kall.

Äh.

Ska jag bara kapitulera inför att jag inte fixar resdagar? Nääe. Jag tycker faktiskt att man ska kunna hitta nåt på stan som både är gott och mättande och LCHF. Hur svårt kan det vara??

Inte blir det några tio kilo minus i morgon inte.

Men en annan dag blir det!

Dag 86

8 hg ner sen igår. Totalt -7,8 kg.

Ojojoj. Nu är det -3,6 kg på fyra dagar. Jag har verkligen gått ner lika snabbt som jag gick upp de där eländiga kilona förra veckan.

Mycket kalorier har jag ätit, och rätt stillasittande har jag varit. Det verkar vara det som funkar bäst! 😉

En fallen dag

Dagen idag kunde ha blivit riktigt bra, förutsättningar för UFO fanns. I stället blev det … hm, ja, nåt helt annat.

Frukost: Tre kokta ägg med smör

Tröst efter provtagning: Cashewnötter. Inte några få.

Lunch: Laxgratäng

Middag: Grillad kyckling med majonnäs

Och sen slutklämmen: Vispad grädde med citronstänk och riven mandel. Två portioner.

3354 kcal: 293 g fett (79 E%), 126 g prot (15 E%), 51 g kolh (6 E%)

Bingo…

Jag har måst sluta med omega 3 eftersom jag äter Waran, kanske det påverkar humöret något. Men viktigare är nog att jag glömmer mitt T3 som förstärker Levaxinet, och det gör att jag är så trött att jag knappt orkar stå på benen i slutet av dan.  Måste skärpa mig. Med nya rutiner i vardagen är det svårt att få med sig de gamla, hur nödvändiga man än vet att de är.

Dag 83 – Don’t try this at home

Av anledningar som är nästan omöjliga att redovisa här har jag slirat runt med maten i några dagar. Och vad man än kan säga om detta, så duktig på att gå upp snabbt i vikt, det är jag minsann! På mindre än en vecka har jag ökat nästan fem kilo.Det kanske man inte riktigt trodde var möjligt…

Nå, dagen för att bryta den negativa trenden är idag. Jag har inte ens börjat än, men jag skriver om det här för att sätta större press på mig. Jag vill inte äta skräp, tänker inte utsätta min kropp för påfrestningarna som det innebär, och jag vill inte må som jag gör. Nu är det disciplin och planering som gäller. Jag har gjort det förr, vet att jag klarar det. Det är själva vändandet av skutan som är det kritiska, sen brukar det flyta på rätt bra.

Alltså: Dagens hopplösa viktredovisning: + 4,9 kg. Totalt: -4,2 kg.

Dag 55

Fyra hg ner sen igår, totalt -6,1 kg.

Nu börjar jag närma mig vikten jag låg på för två veckor sen, då inväntade jag sjunde stjärnan. Att det ska ta så lång tid att komma igen!

Min ursäkt får vara att på och runt om vårdinrättningar, där jag tillbringat många timmar senaste veckan,  serveras absolut bara skräp, och det jag var i närheten av fanns dessutom i automater. Eftersom jag har svårt att svälta blev det lite fel där några gånger, ffa på akuten dit jag kom oförberedd och fick vänta länge.

Nåja, det är glömt nu och jag är tillbaks på banan.  Kompassen är riktad mot sjunde stjärnan!

På banan igen

Frukost: Tre kokta ägg med smör

Lunch: Tre skivor kotlettrad med sallad och fetaost

Middag: Favorit i repris från lunchen, det var så gott! Fast jag la till mitt Café de Paris-smör

En kopp te med grädde och kokosfett

1738 kcal: 144 g fett (74,5E%), 103 g prot (23,5 E%), 8 g kolh (2 E%)

Tack för ert peppande! Det har verkligen hjälpt att inte sticka huvudet i sanden och gömma undan sitt dumma beteende den här gången, utan vara öppen med det. Idag hade jag bestämt att det fick vara nog med svullandet, och det har gått jättebra. Jag åt precis det jag längtade efter, nämligen rent kött utan gräddsås och jox. Det här skulle jag kunna äta varje dag tror jag. Vilken skillnad på känslan i kroppen! Underbart.

Det blev ingen viktrapport i morse, men jag har gått upp nästan tre kilo på fyra dagar. Och det är inte hormonbetingad svullnad! Jag ska inte gå in på vad jag tryckte i mig, men det var inget som min mage uppskattade kan jag berätta.

Jag hoppas det dröjer tills jag faller till föga för suget så som denna gången. Det kan inte rekommenderas…

Dag 43 – en missbrukares bekännelser

Utebliven mat- och viktrapport, vet ni som följer mig här, brukar innebära att jag halkat av banan. Så även denna gång. Det som började med macadamia och citrongrädde övergick i stora tallrikar smaksatt creme fraiche, och plötsligt kändes steget inte långt till Magnumglass och surbröd som kompisen glömt kvar i min frys.

Det är otäckt vilken makt sockret kan ha över en. Jag klarar mig ju undan sockerdjävulens frestelser för det mesta. Enda fungerande strategin för mig är nolltolerans mot socker och spannmål. Men dagar som dessa som just gått, när det känns som hormonerna går bärsärk i kroppen och hjärnan börjar yla efter belöningar, PMS-dagarna från helvetet, då orkar jag inte alltid stå emot.

Önskar jag kunde hitta en strategi som fungerar även för detta. Kanske lösningen inte finns i kosten utan i en medvetandenivå inne i mig. Eller i nåt litet piller som ställer allt tillrätta? 😉