Chakulas LCHF

Den goda vägen till viktnedgång

Varför bloggar jag om mat?

En text från mars 2007:

Vad vill jag egentligen? Är jag ytlig för att jag skriver om min viktresa? Har jag gått på en modediet?

Jag bloggar om min mat därför att jag har blivit frisk av den och jag vill ge fler chansen att prova.

I somras hade jag ingen aning om att ”nyttiga” kolhydrater kan påverka hälsan negativt. Jag hade aldrig hört talas om insulinpåslag och fettinlagring. Jag var övertygad om att man blir fet och sjuk av fett.
Liksom de flesta andra.

Nu har jag fått andra erfarenheter. Och jag tycker att det är min skyldighet att inte tiga still med mina upptäckter. Kanske kan det hjälpa någon annan.

Jag behöver verkligen gå ner i vikt, det är inte tal om annat. Vi snackar inte några kosmetiska 10 kilo här, utan rejäl övervikt. Och därmed förhöjd risk för diabetes och hjärt-kärlsjukdom. Därför ville jag sätta extra press på mig genom att redovisa offentligt varje gram upp och ner. Det kan kanske verka överspänt, men det är mitt sätt.

Det jag hittat är ett sätt att gå ner i vikt utan att svälta, utan att förlora muskelmassa och utan att känna sockersug. Bara det är en smärre revolution!

Att jag dessutom har blivit fri från svår magkatarr och irriterad tarm samt migrän gör inte det hela sämre. Min fibromyalgi är mycket förbättrad, liksom min utmattningsdepression.

Det är inte småpotatisproblem som försvunnit, och min livskvalitet är därmed avsevärt förhöjd. Det blir tid och kraft över till andra, ”viktigare” saker än bantning.

Skulle jag inte vilja berätta för andra om detta? Hade det inte varit egoistiskt att hålla tyst?

Tycker man det är tråkigt att läsa om min mat har jag en annan blogg om ”resten” av mitt liv.
Välkommen dit!

2 svar till “Varför bloggar jag om mat?”

  1. citronita said

    Tack för att du delar med dig säger jag då! Det är inspirerande att läsa om andra som gjort samma resa, både framgångar och bakslag. Jag ska precis börja med min… 🙂

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: