Fet salami

Frukost: Två kokta ägg med smör och bacon, creme fraiche med vispgrädde

Picnic på parkbänk: Italiensk salami

Middag: Köttbullar med sås och gurka

En kopp te med mjölk (ytterligare ett fik med bara raklödders”grädde” noterat), och en med grädde och kokosfett

2523 kcal: 245 g fett (86,5 E%), 74 g prot (11,5 E%), 12 g kolh (2 E%)

Glömde köpa ägg igår och hade bara två i morse i stället för mina tänkta tre. Och eftersom jag skulle ut på stan ville jag ladda ordentligt, så jag fick den goda idén att äta resten creme fraiche utspädd med lite grädde. Ja… gott var det ju, inget snack. Men jisses så mätt jag blev och det blev för många kolhydrater för min smak. Och inte tusan höll jag mig mätt längre heller, jag blev precis lika hungrig efter lika många timmar med en mindre frukost.

Sens moral? Det lönar sig inte att trycka i sig mer än man behöver. Ska komma ihåg det. 😉

Picnic i Tegnérlunden

Frukost: Tre kokta ägg med smör och bacon

Lunch: Rökt kött och ost, macadamianötter

Middag: Stekt fisk med picklessås

En kopp te med grädde och kokosfett

Kompisen och jag försåg oss med godsaker i Hötorgshallen innan vi hamnade på en parkbänk i Tegnérlunden. Uppifrån och ner är det: Sylta (den hette mild, men det ska man inte tro på!), rökt fläskfilé och rökt oxfilé. Osten är Appenzeller Extra, ljuvlig.

Nötterna drog upp siffrorna nåt enormt, det var lite nyttigt att se det. Jag skulle ju inte ha några nötter… 😉

2941 kcal: 263 g fett (82 E%), 125 g prot (17 E%), 9 g kolh (1 E%)