Chakulas LCHF

Den goda vägen till viktnedgång

Äggmjölk

Posted by chakula på 03 september 2009

äggmjölk

Jag har ju tyckt det varit svårt att få äggmjölken intressant utan att ha bär i. Och bär är ju jättegott, men innebär oftast lite för många kolhydrater om jag vill gå ner i vikt.  Idag testade jag med kanel och kardemumma som smaksättare – och se, det fungerade utmärkt! Jättegott blev det.

Såhär gör jag äggmjölk (finns många sätt):

50 g smör smälts i kastrull samtidigt som fyra ägg knäcks. Jag brukar använda två hela och två gulor. Smöret vispas ner i äggen med stavmixer, lite vatten tillsätts liksom kryddor och lite sukrin. Färdigt på nolltid och går snabbt att svepa också om man har bråttom.

Sorry, the comment form is closed at this time.

 
%d bloggare gillar detta: