Fläskfilégryta
Posted by chakula på 19 augusti 2009
Tre kokta ägg med smör till frukost. Lunchen blev en bit chumlax med färskoststuvad spenat. Till middag gjorde jag en gryta på fläskfilé, rödlök, grädde, creme fraiche, matlagningsvin och lite färsk basilika. Kvällste med grädde och kokosfett.
Nöjd!
1716 kcal: 154 g fett (81,5 E%), 74 g prot (17 E%), 6 g kolh (1,5 E%)
2 svar till “Fläskfilégryta”
Sorry, the comment form is closed at this time.
Chakulas LCHF 
Josefin said
En fråga om din frukost: kan du lägga upp en bild på den? Äter du rent smör till? Eller hur får du i dig det? Själv har jag väldigt svårt att få i mig tillräckligt med fett..förutom i såser då.
chakula said
https://chakulaslchf.wordpress.com/2009/08/09/wallenbergare/
Där finns en bild på äggfrukosten med bacon. Jag lägger en stor klick smör i en djup tallrik, ca 30 gram. Sen skivar jag kokt ägg ovanpå, som är så hett som möjligt, så att smöret smälter. Sedan hackar jag lite i äggen och blandar. Väldigt gott! 🙂
Har du provat kokosfett i kaffe eller te? Eller helt enkelt smör i detsamma? Kryddsmör på kött är jättegott.