Laxholm

*Nynnar* En dag på sjön – tralalalalalala

Det blev det i dag, eller åtminstone en eftermiddag. Härligt!

Dagen började i ottan med en hallonäggmjölk, sen blev det fläskkotletter med aromsmör, sallad och fetaost mitt på dan. Mellanmål som jag inte kunde låta bli var macadamianötter rullade i prästost. Hos Melanders Fisk på Vaxholm åts inkokt lax med romsås och sallad. Mycket gott. Kameran stod bredvid på bordet, men inte kom jag ihåg att ta ett kort… 😉

Dagens facit blev:

2148 kcal: 193 g fett (81,5 E%), 91 g prot (17 E%), 9 g kolh (1,5 E%)

Ett minimum av sötsug.