Fetakyckling

Frukost: Tre kokta ägg med smör

Middag: Fetaostkyckling

Kvällsmat: Räkmacka utan macka

1597 kcal: 137 g fett (77 E%), 87 g prot (22 E%), 5 g kolh (1 E%)

Kycklingreceptet hittade jag på KiF, fast jag använde oregano i stället för timjan.

Till två portioner:

Skär 250 g kycklingfilé (eller mer) i bitar och stek i smör.  Lägg över i ugnsform. Smula 100 g fetaost över och krydda med svartpeppar och oregano. Häll på 2 dl grädde och sätt in i ugnen i 200 grader, 20 minuter.

Det var toppengott!