Kycklingsallad

Frukost: Tre kokta ägg med smör

Middag: Kycklingsallad

Kvällsmat: Kokt lax med hollandaisesås

En kopp te med grädde

2201 kcal: 196 g fett (80,5 E%), 101 g prot (18 E%), 8 g kolh (1,5 E%)

Till salladen tog jag resten grillad kyckling (185 g), 1 avocado, 30 g friséesallat, 25 g majonnäs med lite curry i, 30 g gurka och 15 g olivolja. Detta blev 850 kcal fördelade på 70 g fett, 47 g prot och 6 g kolh

Dag 57 – sjunde stjärnan

Nu blev jag riktigt glad. Och riktigt förvånad!

Sju hg ner sen igår, -1,9 kg sen förra måndagen.

Totalt – 7 kg.

Guldstjärnedags!