Thaiaktigt

I morse hade jag gått ner 2 hg sen igår, alltså totalt -3,8 kg. Efter jag hade postat gårdagens inlägg slank det ner både mörk choklad och flagad mandel som jag sköljde ner med en klunk vispgrädde. Hm. Inte så bra kanske, men jag är ju sådär. Får tokryck.

Idag har jag ätit mindre igen (och tänker INTE får sötryck i kväll!). Vi får se vad vågen säger om min berg-och dalbana med kalorimängden.

Sen frukost: Äggröra med smält ost och bacon

Middag: Thaiwok med fläskfilé

En kopp te med grädde och kokosfett

1674 kcal: 157 g fett (84 E%), 53 g prot (12,5 E%), 14 g kolh (3,5 E%)

Middagen innehöll detta: Fläskfilé stekt i strimlor. Purjolök, vitlök och grillad paprika som stektes för sig. Förkokt broccoli, asiatisk fisksås och kokosmjölk. Lätt och gott.

Tredje stjärnan

Vågen förkunnade ytterligare ett kilo ner sen igår. Totalt -3,6 kg. Wohoo!;-)

Idag blev det mycket och fet mat. Men så höll jag mig också utomhus i många timmar i den stränga kylan, och energin behövdes nog. Hungrig som en varg blev jag i alla fall!

Frukost: Äggröra med bacon

Middag: Fläskfilé med fetaostsås och broccoli

Kvällsmat: Kräftstjärtröra med kokt ägg och majonnäs

2395 kcal:  223 g fett (83 E%), 93 g prot (15,5 E%), 10 g kolh (1,5 E%)

Avgiftning och vattenkilon

Vikten i morse: -0,5 kg. Totalt -1,4 kg. Första guldstjärnan!

Och siffrorna igår stämmer inte alls. Efter middagen slank det ner både ost, nötter och grädde. I ouppmätta mängder. Men trots det tappade jag ett halvt kilo, och idag är både grädden och nötterna slut.

Dagens mat:

Äggröra (utan grädde) och bacon

Fläskköttgryta

Ostbit på kvällen

1438 kcal: 124 g fett (77,5 E%), 72 g prot (20 E%), 8 g kolh (2,5 E%)

30

Sådärja. Äntligen!

Åtta hg ner sen igår, totalt -4,9 kg. Bara 9 hg kvar tills där jag var som lägst. För femton dagar sen!

Lax och räkor

Frukost: Tre kokta ägg med smör och bacon

Middag: Sesampanerad lax med fetaostcreme

Kvällsmat: Räkmacka utan macka

1752 kcal: 156 g fett (79,5 E%), 86 g prot (19,5 E%), 5 g kolh (1 E%)

Vikten står still, men jag jobbar på det… Det vill säga jag har ju jobbat på en uppgång tidigare, och lyckats också, men nu kämpar jag hårt mot suget och satsar på en sockerfri dag i taget.

8

Tre hekto ner sen igår, trots kvällssvullande!

Totalt -4,6 kg, och idag är det en vecka sen jag började om.

Tänk om fortsättningen kunde vara lika enkel…

5

Fyra hg ner idag igen, totalt -2,5 kg. Idag blir det bara hemmamat. Det är betydligt enklare.

Wallenbergare

Ytterligare en dag på stan. Den har gått riktigt bra, men dyrt blir det om man ska hitta riktig mat ute dag efter dag.

Jag grundade med en stor, sen frukost bestående av fyra kokta ägg, smör och ½ pkt bacon.

På stan hittade vi en trevlig Bishop’s Arms i SoFo som serverade vilt-wallenbergare med skirat smör. I stället för mos och lingon fick jag sallad och mycket goda rostade rotsaker. Kunde knappt varit bättre.

Kvällsmat hemma blev räkmacka utan macka, snabbt och lätt en varm kväll.

1814 kcal: 161 g fett (80,5 E%), 84 g prot (18,5 E%), 5 g kolh (1 E%).

En bra UFO-dag!

4 – andra stjärnan

Fyra hg ner sen igår, trots macadamia och ost. Totalt -2,1 kg. Härliga tider.

Höll ju på att glömma mina guldstjärnor. En för varje tappat kilo!

Laxholm

*Nynnar* En dag på sjön – tralalalalalala

Det blev det i dag, eller åtminstone en eftermiddag. Härligt!

Dagen började i ottan med en hallonäggmjölk, sen blev det fläskkotletter med aromsmör, sallad och fetaost mitt på dan. Mellanmål som jag inte kunde låta bli var macadamianötter rullade i prästost. Hos Melanders Fisk på Vaxholm åts inkokt lax med romsås och sallad. Mycket gott. Kameran stod bredvid på bordet, men inte kom jag ihåg att ta ett kort…

Dagens facit blev:

2148 kcal: 193 g fett (81,5 E%), 91 g prot (17 E%), 9 g kolh (1,5 E%)

Ett minimum av sötsug.

3

Tidig vägning gav -6 hg.  Totalt -1,5 kg.

Ska iväg och bada innan alla andra hinner till stranden!

Sedan blir det uftlyktsdag igen, får se hur jag löser det. Mer salami är bunkrad!

Utedag

Till frukost åt jag fyra kokta ägg med smör och ½ paket bacon. Sen bar det ut på stan och jag hade en termos med kall hallonäggmjölk och lite salami i ryggsäcken. Kvällsmaten blev den härliga laxgratängen ur frysen. (Obs utan harry, det är en gammal bild)

Summa summarum blev det:

2234 kcal: 203 g fett (82 E%), 94 g prot (16,5 E%), 8 g kolh (1,5 E%)

Inte UFO, men en jättebra matdag. Inget sug.

2

Avgiftningen är igång. Första helt sockerfria dagen på länge gick bra, kvittot på vågen blev -1,1 kg. Åh, tänk om vikttappande kunde gå så fort och lätt hela tiden!

Humöret verkar redan ljusna, vilket är härligt.

Jag ropar naturligtvis inte hej än, det gör jag aldrig, men motivationen växer till sig och jag tar en dag i taget. Känns bra.