Frukost: Tre kokta ägg med smör
Middag: Hamburgare med sallad och fet sås
Kvällsmat: Äggröra och prinskorv
En kopp te med grädde
Arkiv för 10 07 2008
Nötbiffar
Skrivet av chakula den 10 juli 2008
Det fick min vegetariska mamma idag. Och då menar jag inte biffar på nötkött utan biffar på malda hasselnötter.
Wolmer ska ha hela äran för dessa fantastiskt goda skapelser, det var hon som stod för idén.
Gör så här (eller som du själv vill!)
Mal hasselnötter – eller köp färdigmalda, finns på Lidl
Blanda i riven rödlök, persilja, ägg, salt och vitpeppar.
Forma biffar och stek.
Jag gjorde en salladssås på turkyoghurt, majonnäs, s + p och dragon, det funkade bra till.
Själv åt jag en Tulips hamburgare (99 % kött, 1 % kryddor, inga tillsatser)
men ärligt talat var mammas mat mycket smaskigare än min!
Sparad i recept | Taggad: LCHF, mat, vegetariskt | 4 Kommentarer »
Maten igår
Skrivet av chakula den 10 juli 2008
Frukost: Tre små kokta ägg och smör
Middag: Örtlax med purjospenat
Kvällsmat: Turkisk yoghurt med grädde
Te med grädde, sötmandlar, ost.
